Autant je déteste les hamburgers dans le commerce, autant les "fait-maison" ont une autre saveur !
Temps : 15 mn
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 Pains buns (au supermarché, prendre les grands)
- 2 steaks hachés
- 2 tranches de bacon ou 4 tranches fines de lard
- 4 tranches de cheddar pour sandwich
- 1 salade à larges feuilles
- 1 tomate
- moutarde, ketchup, sauce béarnaise ou sauce chili selon les goûts
Recette :
- Couper la tomates en rondelles et choisir 2 belles feuilles de salade
- Cuire les steaks dans une poêle selon votre goût et les tranches de bacon
- Faites chauffer les buns dans une poêle également en les posant directement sur celle-ci chaude.
- Assembler les hamburgers : sauce sur le buns, salade, tomate, cheddar, steak, cheddar, sauce, buns
- Passer 1mn au micro onde à puissance maximale pour réchauffer le tout et faire fondre le cheddar, C'est prêt à déguster !
Vous pouvez accompagner cette recette d'une petite salade, de chips ou de frites.
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